Coperchio cm 28 MASTERPRO BY ALESSI

Sten, disegnata da Giulio Iacchetti, è la serie di pentole colorata dove estetica, funzionalità e qualità si fondono per creare un’atmosfera unica in cucina. Pentole ad alta prestazione, prodotte in alluminio forgiato che garantisce una rapida conduzione del calore, con rivestimento antiaderente realizzato con particelle di titanio Quantanium, che consente un risparmio di tempo ed energia.

La pietra per pizza che cuoce la tua pizza come in un tradizionale forno a legna.

Una deliziosa pizza cotta in 5 minuti

Con la pietra per pizza Crispiz, la tua pizza sarà deliziosamente croccante. Quando la vostra pizza sarà pronta, adagiatela sulla pietra già calda precedentemente posta in forno.

Crispiz è l'unica pietra per pizza realizzata in materiale refrattario con numerosi fori. La pietra refrattaria immagazzina il calore per una cottura simile a quella di un tradizionale forno in muratura. Inoltre i fori permettono all'aria calda di cuocere l'impasto direttamente sotto la pizza ed eliminare l'umidità: mai più la sgradevole sensazione di "impasto umido poco cotto" al centro della pizza!

Bones, disegnata da Giulio Iacchetti, è la collezione di pentole e padelle realizzata in trilamina. Una serie di strumenti per la cottura all’avanguardia che unisce efficienza e versatilità per ottenere ottimi risultati in cucina.
Ogni pentola è composta da 3 strati: lo strato di acciaio inossidabile 18/10 a contatto con i cibi mantiene costante la temperatura; l’alluminio garantisce un’elevata conduttività del calore per cotture uniformi; l’acciaio inossidabile all’esterno è estremamente resistente e adatto a tutti i piani cottura.
Una linea di pentole e padelle progettata all’insegna della praticità e del servizio in cucina, con maniglie cave ed ergonomiche in acciaio inossidabile che riducono la trasmissione del calore.

Una moka rivoluzionaria che unisce la tecnologia sviluppata da illycaffè e l'esperienza progettuale di Alessi. Disegnata da Michele de Lucchi, Pulcina racchiude una piccola ma sostanziale innovazione progettuale che interrompe l'erogazione della bevanda al momento giusto, prima che il caffè acquisti un retrogusto amaro. Ciò consente di valorizzare l’aroma corposo e rotondo di questa bevanda. Il beccuccio, che ricorda il becco di un pulcino (da qui il nome della caffettiera) permette di tagliarne perfettamente la goccia.

Cookware, bella da portare in tavola o da vedere sul piano cottura. La nuova gamma Smeg nasce dal sapiente know-how dell’azienda in ambito cucina.

Cookware, bella da portare in tavola o da vedere sul piano cottura. La nuova gamma Smeg nasce dal sapiente know-how dell’azienda in ambito cucina.

La 9090 è la prima caffettiera espresso della storia di Alessi, ma anche il primo di numerosi premi Compasso d’Oro e il primo oggetto Alessi esposto al MOMA di New York. La 9090 è originale non soltanto per la sua forma particolare, ma anche per alcune innovazioni funzionali, come la base allargata che permette di sfruttare al massimo il calore, il beccuccio antigoccia e la chiusura a leva che consente di aprirla con un semplice gesto della mano.

Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.

La ghisa smaltata è un materiale pregevole e robusto che ben si adatta a tutti i tipi di preparazione e cottura del cibo. Particolarmente consigliata per processi lunghi e a fuoco lento, così come per friggere, la ghisa è la più indicata in cucina per la capacità di trattenere efficacemente il calore: funzione incrementata dalla presenza del coperchio a contenere il vapore naturalmente prodotto dalle pietanze. La cocotte Brandani esalta i sapori, garantisce straordinari risultati di cottura e si rivela non solo pratica da utilizzare ma anche perfetta da mostrare: un mix di funzionalità ed estetica, di cui è impossibile fare a meno.

Sten, disegnata da Giulio Iacchetti, è la serie di pentole colorata dove estetica, funzionalità e qualità si fondono per creare un’atmosfera unica in cucina. Pentole ad alta prestazione, prodotte in alluminio forgiato che garantisce una rapida conduzione del calore, con rivestimento antiaderente realizzato con particelle di titanio Quantanium, che consente un risparmio di tempo ed energia.

Una caffettiera tutta nuova, dalla sinuosa forma in acciaio inox e dettagli in tenue color sabbia. Manico e pomello sono dotati di rivestimento soft touch antiscottatura, permettendo una presa sicura ed agevolata dell’oggetto nonché una comoda alzata del suo coperchio. È idonea all’utilizzo su fornello a induzione, gas, elettrico e vetroceramica.

Bones, disegnata da Giulio Iacchetti, è la collezione di pentole e padelle realizzata in trilamina. Una serie di strumenti per la cottura all’avanguardia che unisce efficienza e versatilità per ottenere ottimi risultati in cucina.
Ogni pentola è composta da 3 strati: lo strato di acciaio inossidabile 18/10 a contatto con i cibi mantiene costante la temperatura; l’alluminio garantisce un’elevata conduttività del calore per cotture uniformi; l’acciaio inossidabile all’esterno è estremamente resistente e adatto a tutti i piani cottura.
Una linea di pentole e padelle progettata all’insegna della praticità e del servizio in cucina, con maniglie cave ed ergonomiche in acciaio inossidabile che riducono la trasmissione del calore.

Cookware, bella da portare in tavola o da vedere sul piano cottura. La nuova gamma Smeg nasce dal sapiente know-how dell’azienda in ambito cucina.

Bones, disegnata da Giulio Iacchetti, è la collezione di pentole e padelle realizzata in trilamina. Una serie di strumenti per la cottura all’avanguardia che unisce efficienza e versatilità per ottenere ottimi risultati in cucina.
Ogni pentola è composta da 3 strati: lo strato di acciaio inossidabile 18/10 a contatto con i cibi mantiene costante la temperatura; l’alluminio garantisce un’elevata conduttività del calore per cotture uniformi; l’acciaio inossidabile all’esterno è estremamente resistente e adatto a tutti i piani cottura.
Una linea di pentole e padelle progettata all’insegna della praticità e del servizio in cucina, con maniglie cave ed ergonomiche in acciaio inossidabile che riducono la trasmissione del calore.

Una versione dell’iconica caffettiera 9090 che omaggia il genio del suo autore presentandosi al pubblico con un manico da lui ideato e mai fino ad ora realizzato. Il manico, forato per aumentare la dispersione del calore, è un dettaglio funzionale quanto esteticamente espressivo. Il colore rosso era usato da Richard Sapper per enfatizzare gli elementi mobili e di snodo dei suoi progetti, proprio come questo manico particolare che, nel suo movimento, racchiude un innovativo sistema di chiusura.

Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.

Bones, disegnata da Giulio Iacchetti, è la collezione di pentole e padelle realizzata in trilamina. Una serie di strumenti per la cottura all’avanguardia che unisce efficienza e versatilità per ottenere ottimi risultati in cucina.
Ogni pentola è composta da 3 strati: lo strato di acciaio inossidabile 18/10 a contatto con i cibi mantiene costante la temperatura; l’alluminio garantisce un’elevata conduttività del calore per cotture uniformi; l’acciaio inossidabile all’esterno è estremamente resistente e adatto a tutti i piani cottura.
Una linea di pentole e padelle progettata all’insegna della praticità e del servizio in cucina, con maniglie cave ed ergonomiche in acciaio inossidabile che riducono la trasmissione del calore.